武汉有一种特别美味的传统美食,这道美食就是热干面。
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2022年08月25日 01:01 175
五七四
武汉有一些特别好吃的传统美食雷达币。是热干面。相信很多朋友都吃过热干面,为什么不在家做好吃的热干面呢?今天,我将向您展示如何在家制作家庭使用的热干面。这个自制的热干面并没有你想象的那么复杂,做起来很简单,味道鲜美,营养丰富。让我们一起来看看这个在家怎么做热干面的教程吧。 [家庭版热干面]
【配料】面条、小葱、芥末、大蒜、姜、盐、糖、酱油、醋、老抽、麻酱、香油、碱面 [制造方法]程序] 1.下一个我要教你的食物是自制的干面雷达币。它很容易制作和美味。现在让我们准备自制干面的所有材料。首先准备适量面条,准备2个小葱,1袋芥末,5瓣大蒜,1瓣姜,适量盐,糖,生抽,醋,老抽,芝麻,生抽麻油和碱面。。以上调味料应根据自己的口味准备。准备好家用热干面的所有原料后,就可以开始做饭了。 2. 做好的面条放在盘子里,待用,葱洗净,切碎的葱花,放在盘子上备用,放在上面,用刀切碎,粗切和切碎的葱一起。 3. 大蒜剁碎,姜剁碎,剁碎,剁碎,再剁碎,切成一口大小的块,放在一个大碗里。接下来准备适量的开水,将开水直接倒在大蒜和姜上,加入适量的盐、糖、酱油、醋,最后加入适量的黑酱油和芝麻酱。适量,搅拌均匀,搅拌后保存。 4. 炒锅烧开适量热水,加入少许碱性面条,再放入面条。将条放入并开始烹饪。面条比较细,煮的时间大概1分钟左右,煮开后捞出,不喜欢热的面条就煮一下。 5. 面条煮开后取出,沥干水分,放入之前准备好的酱汁中,用筷子搅拌均匀,直到面条均匀地沾上酱汁。最后一步。 6. 将切好的葱花和芥菜菠菜全部加入,或者根据需要加入适量的葱花和高菜芥末,搅拌均匀,然后转移到另一个好看的盘子里,就制成了一道简单美味的家常干面...如何?
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